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好吃的東西,

不一定要在熱鬧的街市,

也不一定要有富麗的裝潢,

那些隱藏於街頭巷末的小攤販,

往往帶來出乎意料的美味。

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趁著周休回家,南下白河祭祖,

既然到了白河,當然要賞賞蓮、吃個蓮花大餐

(這個時節還沒有蓮花阿~~~)

當然是要吃草魚粥!!

 

具老爸的說法,這間店在他小時候就有了,

算算也有三四十年的歷史。

他隱身在白河市場附近的小巷弄中

DSC_2945  

就座落在這招牌的右下方!

1  

八點多而已,就坐無虛席了,

你以為只有這些嗎?!

不...........

2  

連旁邊的空地都是阿~~

我們的桌子還是臨時又擺上去的!

究竟是什麼樣的草魚粥讓這裡門庭若市呢?!

敬請期待,下回待續.....

喔,不是,

請各位狼客官跟我去晃晃吧~

3  

C滴,他就是草魚~

可不是像一般外面都是切塊冰在冷凍庫再拿出來的喔~

他可是現切現煮滴,

不信嗎?!

4  

中間那鍋熱騰騰的,就是草魚粥阿~

這湯可是每一條草魚不斷下鍋端出熬出的精華,

鮮甜,又沒有魚腥味,

上桌時,灑點蔥花米酒就大功告成了~

喔! 光看肚子就餓了~

5  

燈燈~ 今天的主角終於上場了

就是這樣一碗粥,

暖著本地外鄉人那飢腸轆轆的胃阿!

對了,他沒有菜單價目表,

可以直接跟老闆點,

看你是要去頭去尾還是去中間(誤)

看你是要魚頭、或是魚身,

也可以只要魚肉+湯不要粥喔~

 

7  

看那嬌滴滴的魚肉~(口水)

吃魚肉可以沾點豆瓣醬或是瓦沙米,

還是要原汁原味都可!

新鮮的東西怎樣都好吃阿~

6  

一坐定位老闆就會送上的醬料~

8  

那嬌鮮欲滴的外觀,半透半透的魚皮和那青蔥

喔~不要阻止我~

 

除了賣草魚粥外,店家同時有賣草魚蛋!!

9  

看起來只有川燙,灑些薑絲,淋上醬油,

但但但,咬下去粒粒分明的口感,

讓人一口接著一口阿~

10  

親愛的老弟,我就不客氣拉

誰叫你沒來呢XDD

 

這間草魚粥老店,最大特色就是東西新鮮

分量也很足夠,價錢實惠,

一大碗草魚粥只要50大洋

 

魚蛋好像只要30大洋~

真的超級推薦~

有空來白河賞蓮,

別忘了來嚐嚐這新鮮美味的草魚粥!!

 

店家資訊

地址:台南縣白河區康樂路旁店仔口美食廣場招牌下

營業時間:AM5:30~PM12:00 只有過年休息喔~

 

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    天祥風 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()